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过敏性哮喘患者常用的食疗配方

文章来源:合肥长淮中医医院

   

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  过敏性哮喘患者常用的食疗配方。过敏性哮喘是我们在日常生活中常见的疾病之一,该病的发病原因主要是由于患者接触了烟雾、香水、油漆、灰尘、宠物、花粉等刺激性气体或变应原。容易在清晨或夜间发作。过敏性哮喘经常反复发作,所以患者一定要发现病情及时治疗。患者在治疗的同时,切不可忽略日常的饮食。合理的饮食对病情的控制也有很大的帮助。

  过敏性哮喘患者的食疗配方

  1、银杏粥:原料:银杏肉,梗米,白糖。制法:将银杏肉,粳米掏净,同入锅中,加水适量,置武火上烧沸,继用文火煮熬成粥,放入白糖,拌匀即成。服法:早餐食用。功效:止咳平喘。

  2、白萝卜麻黄汤:原料:新鲜白萝卜,麻黄。制法:将萝卜去皮,洗净,切成小方块;麻黄打成细绒去灰,煮熬30分钟后,其药汤同萝卜入粉碎机搅拌成泥状,用干纱布过滤取汁即成。服法:代茶饮。功效:清热化痰、止咳平喘。

  3、萝卜粥:原料:白萝卜,梗米,白糖。制法:将萝卜去皮,洗净,切成小方块,粳米掏净,加水适量,武火烧开,至饭熟时放入萝卜块,再用武火煮熬成粥,放入少许食盐即成。服法:早餐食用。功效:清热化痰、止咳平喘。

  4、萝卜饼:原料:白萝卜,面粉,瘦猪肉,生姜,葱白,食盐,植物油,味精,白糖。制法:将萝卜洗净,切成碎块,瘦猪肉洗净,生姜,葱白洗净,上物一同入绞肉机内绞成肉馅,拌入味精,食盐,白糖;将面粉加水适量,和匀,制成面皮,包入肉馅成形;将植物油入干锅内,烧至八成熟,投入萝卜饼,烘熟即成。服法:每日2~3次,每次100~200克。功效:化痰、止咳。

  5、 椒贝蛋肺汤:白胡椒,川贝母,鸡蛋,猪肺喉。将川贝母及白胡椒共研为细末,和鸡蛋清一起调匀成糊,灌入洗净的猪肺喉中,然后用线结扎管口,置入锅内,水煮至熟,吃猪肺喉饮汤。

  6、 白果煲鸡:白果150克(去壳)和嫩鸡肉300克,用猪油同炒熟,加入适量水、盐、味精、葱段,文火再煲半小时,即可食用。

  7、生姜芥菜汤:鲜芥菜250克,洗净切碎,生姜10克,水煎服,每日2次。

  8、萝卜马蹄汁:白萝卜、马蹄去皮捣汁各50克,炖热服。

  9、麦芽糖豆腐萝卜汤:豆腐300克,麦芽糖刃克,生萝卜汁1杯,混合煮沸食用。


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